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山梨酸异丙酯的合成及在调味品中的防腐作用研究
WEI Ben-Mei;WANG Long-Biao;ZHANG Zhi-Yong;DONG Bao-Qiang;LIU Kun
China Brewing ›› 2008, Vol. 27 ›› Issue (15) : 26-28.
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