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芽孢杆菌ZYCHH-01发酵条件优化及其抑菌物质的研究
韩旭东，张玉苍，李瑞松，徐从英
Fermentation optimization and antibacterial substances of Bacillus sp. ZYCHH-01
HAN Xudong, ZHANG Yucang, LI Ruisong, XU Congying
中国酿造 . 2020, (
2
): 38 -43 . DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2020.02.007
