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柿子酒渣中色素提取工艺的优化
夏学超，朱传合
Optimization of extraction technology of pigment from persimmon wine residue
XIA Xuechao, ZHU Chuanhe
中国酿造 . 2019, (
12
): 158 -157 . DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2019.12.031
