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液相色谱-串联质谱测定食醋中生物胺含量
魏泉增,汤雅,李伟民
Determination of biogenic amines in vinegar by LC-MS/MS
WEI Quanzeng, TANG Ya, LI Weimin
中国酿造 . 2019, (
4
): 170 -176 . DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2019.04.033