巴河莲藕汁发酵酸奶的研究

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巴河莲藕汁发酵酸奶的研究

周桃英; 宋丹

Production of healthy yoghurt from Bahe lotus root juice

ZHOU Tao-Ying; Song-Dan

journal6 . 2010, (10): 199 -201 . DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2010.10.063