基于信息熵理论的浓香型白酒香味成分复杂度分析

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梁丽静，李进，吴东梅

Analysis of aromatic composition complexity of Luzhou-flavor liquors based on the information entropy

LIANG Lijing, LI Jin, WU Dongmei

中国酿造 . 2016, (5): 154 -156 . DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2016.05.032