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降低上面发酵小麦啤酒头痛感的酿造条件优化
崔云前，叶国超，魏丽培，魏世雄
Optimization of top-fermented wheat beer brewing technology to reduce headache
CUI Yunqian, YE Guochao, WEI Lipei, WEI Shixiong
中国酿造 . 2016, (
5
): 134 -138 . DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2016.05.028
