×
模态框（Modal）标题
在这里添加一些文本
关闭
关闭
提交更改
取消
确定并提交
×
模态框（Modal）标题
×
欢迎访问《中国酿造》官方网站，今天是
Toggle navigation
杂志首页
期刊介绍
杂志简介
历届主编
期刊收录情况
开放获取政策
编委会
投稿指南
投稿须知
论文模板
稿件处理流程
版权协议
学术不端处理
出版伦理
期刊订阅
广告合作
学术论坛
联系我们
English
制曲温度对酱香型大曲质量的影响
明红梅;刘宇驰;卓毓崇;程伟;杨维建
Effect of temperature on the quality of Moutai-flavor Daqu
MING Hong-Mei;LIU Yu-Chi;ZHUO Yu-Chong;CHENG Wei;YANG Wei-Jian
journal6 . 2010, (
7
): 157 -160 . DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2010.07.046
