气相色谱法测定脂肪酶催化反应体系中的己酸乙酯

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罗少华，熊泽，邵伟，郭军

Determination of ethyl hexanoate in lipase catalysis reaction system by gas chromatography

LUO Shaohua, XIONG Ze, SHAO Wei, GUO Jun

中国酿造 . 2014, (1): 137 -140 . DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2014.01.031