红曲的功能及其应用

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红曲的功能及其应用

马立;安江涛

Monascus Produsts’Functions and Applications

MA Li;AN Jiang-Tao

journal6 . 2001, (4): 14 -15 . DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2001.04.005