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高温产蛋白酶菌株的筛选及产酶条件的研究
李曹龙;秦艳;欧秀玲;崔郑龙;王爱英;祝建波
Screening of thermostable protease-producing bacterium and its enzyme-producing condition
中国酿造 . 2012, (
12
): 98 -101 .
