高温产蛋白酶菌株的筛选及产酶条件的研究

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中国酿造 ›› 2012, Vol. 31 ›› Issue (12) : 98-101.

研究报告

高温产蛋白酶菌株的筛选及产酶条件的研究

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Screening of thermostable protease-producing bacterium and its enzyme-producing condition

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2012-12-15
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2017-09-06

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