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高产胞外多糖的嗜酸乳杆菌诱变筛选
刘齐
Induction and screening of Lactobacillus acidophilus with high-yield exo-polisacchrides
LIU Qi
journal6 . 2010, (
6
): 103 -106 . DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2010.06.033
