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乌龙茶多糖提取工艺及抗氧化作用研究
周向军;高义霞;袁毅君;李志刚;张继
Extraction technology and antioxidant activity of polysaccharide from oolong tea
ZHOU Xiangjun;GAO Yixia;YUAN Yijun;LI Zhigang;ZHANG Ji
. 2011, (
8
): 80 -84 . DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2011.08.024