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固体发酵酸性淀粉酶高效产酶实验的研究
贺胜英;王玉双;杨云娟;黄遵锡;唐湘华
Production of acid amylase by solid-state fermentation
HE Shengying;WANG Yushuang;YANG Yunjuan;HUANG Zunxi;TANG Xianghua
. 2011, (
3
): 97 -101 . DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2011.03.029
