超声波辅助提取菠萝皮多酚物质的研究

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超声波辅助提取菠萝皮多酚物质的研究

李静;邓毛程;王文文

Ultrasonic extraction of polyphenols from pineapple peel

LI Jing;DENG Maocheng;WANG Wenwen

. 2011, (1): 130 -132 . DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2011.01.039