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红曲米中凝乳酶产生菌的筛选及液态发酵条件的优化
范素琴;王成忠;杨爱华;于功明
journal6 . 2009, (
9
): 24 -27 . DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2009.09.007
