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干酪乳杆菌非连续发酵生产L-乳酸的研究
李明阳;吴晖;刘冬梅;余以刚;李晓凤
L-lactic acid production by feed batch fermentation of Lactobacillus casei
LI Ming-Yang;WU Hui;LIU Dong-Mei;YU Yi-Gang;LI Xiao-Feng
journal6 . 2007, (
12
): 9 -12 . DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2007.12.003
