米甜酒饮料中饭粒的悬浮稳定性研究

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米甜酒饮料中饭粒的悬浮稳定性研究

蒋世云

Study on the stability of rice suspending in fermented rice beverage

JIANG Shi-Yun

journal6 . 2004, (9): 20 -22 . DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2004.09.007