米甜酒饮料中饭粒的悬浮稳定性研究

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2004.09.007

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中国酿造 ›› 2004, Vol. 23 ›› Issue (9) : 20-22. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2004.09.007

研究报告

米甜酒饮料中饭粒的悬浮稳定性研究

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Study on the stability of rice suspending in fermented rice beverage

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2004-09-15
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