掖醅的应用技术

欢迎访问《中国酿造》官方网站，今天是

掖醅的应用技术

陈苍林

Application Technology of Fermented Soybean Paste

CHEN Cang-Lin

journal6 . 2004, (1): 28 -29 . DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2004.01.011