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球形α-壳聚糖固定化糖化酶的比较研究
张剑;王又容; 陈进; 罗瑜
Comparative research on immobilization of glucoamylase with globe α-chitosan
ZHANG Jian;WANG You-Rong; Chen-Jin; Luo-Yu
journal6 . 2005, (
12
): 15 -18 . DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2005.12.005
