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乳酸菌及其发酵乳制品的发展趋势
李成涛; 吕嘉枥
Development of lactic acid bacteria and fermented dairy products
LI Cheng-Tao; 吕Jia-Li
journal6 . 2005, (
8
): 5 -7 . DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2005.08.002
