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浅谈酿酒窖泥中的腐殖质及其检测
王承江
Humus in fermentation cellar mud for liquor production and its assay
WANG Cheng-Jiang
journal6 . 2006, (
10
): 51 -53 . DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2006.10.015
