浅谈酿酒窖泥中的腐殖质及其检测

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2006.10.015

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中国酿造 ›› 2006, Vol. 25 ›› Issue (10) : 51-53. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2006.10.015

研究报告

浅谈酿酒窖泥中的腐殖质及其检测

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Humus in fermentation cellar mud for liquor production and its assay

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2006-10-15
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2013-09-01

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