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固定化多菌种发酵苦瓜酒的研究
王克明
Fermentation of Momordicacharantial wine with immobilized multi-strains
WANG Ke-Ming
journal6 . 2006, (
6
): 47 -50 . DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2006.06.014
