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L-嗜热乳酸杆菌T-1的5L发酵罐的发酵条件研究
高年发;苏敬红; 张健
Study on L-Lactobacillus thermophilus T-1 fermentation in 5L fermenter
Gao-Nian-Fa;SU Jing-Hong; Zhang-Jian
journal6 . 2006, (
3
): 11 -14 . DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2006.03.004
