L-嗜热乳酸杆菌T-1的5L发酵罐的发酵条件研究

doi:10.3969/j.issn.0254-5071.2006.03.004

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中国酿造 ›› 2006, Vol. 25 ›› Issue (3) : 11-14. DOI: 10.3969/j.issn.0254-5071.2006.03.004

研究报告

L-嗜热乳酸杆菌T-1的5L发酵罐的发酵条件研究

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Study on L-Lactobacillus thermophilus T-1 fermentation in 5L fermenter

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2006-03-15
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