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真菌漆酶在食品加工及废水处理中的应用
刘丝弦, 肖盛华, 孙凯
Application of fungal laccase in food processing and wastewater treatment
LIU Sixian, XIAO Shenghua, SUN Kai
中国酿造 . 2025, (
5
): 6 -12 . DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2025.05.002
