响应面法优化酿酒酵母培养基
潘冬梅, 杨传伦, 张心青, 李佳明, 冯清敏, 田杰伟, 杨丹丹, 苏士岗, 和富明, 郭中瑞, 成鲁南, 张思婕
Optimization of Saccharomyces cerevisiae medium by response surface methodology
PAN Dongmei, YANG Chuanlun, ZHANG Xinqing, LI Jiaming, FENG Qingmin, TIAN Jiewei, YANG Dandan, SU Shigang, HE Fuming, GUO Zhongrui, CHENG Lunan, ZHANG Sijie
中国酿造
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2024, (6): 206
-212
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DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2024.06.032
