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红葡萄酒中氨基甲酸乙酯检测方法的优化
马延琴，许尤尤，叶丕平，王斌，史学伟
Optimization of determination method of ethyl carbamate in red wine
MA Yanqin, XU Youyou, YE Piping, WANG Bin, SHI Xuewei
中国酿造 . 2022, (
7
): 220 -224 . DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2022.07.038
