红葡萄酒中氨基甲酸乙酯检测方法的优化

马延琴,许尤尤,叶丕平,王斌,史学伟

中国酿造 ›› 2022, Vol. 41 ›› Issue (7) : 220-224.

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中国酿造 ›› 2022, Vol. 41 ›› Issue (7) : 220-224. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2022.07.038
分析检测

红葡萄酒中氨基甲酸乙酯检测方法的优化

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Optimization of determination method of ethyl carbamate in red wine

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