全自动氨基酸分析仪测定酱油中游离氨基酸的不确定度评定

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杨芳，李歆

Uncertainty evaluation for determination of free amino acids in soy sauce by automatic amino acid analyzer

YANG Fang, LI Xin

中国酿造 . 2022, (2): 234 -238 . DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2022.02.039