板栗龙眼糯米黄酒发酵工艺优化

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张柳月，杨晓宽

Optimization of fermentation process of chestnut, longan and glutinous rice Huangjiu

ZHANG Liuyue, YANG Xiaokuan

中国酿造 . 2022, (2): 187 -192 . DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2022.02.031