板栗龙眼糯米黄酒发酵工艺优化

doi:10.11882/j.issn.0254-5071.2022.02.031

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中国酿造 ›› 2022, Vol. 41 ›› Issue (2) : 187-192. DOI: 10.11882/j.issn.0254-5071.2022.02.031

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板栗龙眼糯米黄酒发酵工艺优化

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Optimization of fermentation process of chestnut, longan and glutinous rice Huangjiu

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2022-02-25
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