啤酒糟在国内外食品加工中的利用现状

郭萌萌;张开利;杜金华;金玉红;刘成

中国酿造 ›› 2013, Vol. 32 ›› Issue (9) : 24-27.

PDF(335 KB)
PDF(335 KB)
中国酿造 ›› 2013, Vol. 32 ›› Issue (9) : 24-27.
专论与综述

啤酒糟在国内外食品加工中的利用现状

    {{javascript:window.custom_author_cn_index=0;}}
  • {{article.zuoZhe_CN}}
作者信息 +

Current utilization of brewer's spent grain in food processing at home and abroad

    {{javascript:window.custom_author_en_index=0;}}
  • {{article.zuoZhe_EN}}
Author information +
文章历史 +

本文亮点

{{article.keyPoints_cn}}

HeighLight

{{article.keyPoints_en}}

摘要

{{article.zhaiyao_cn}}

Abstract

{{article.zhaiyao_en}}

关键词

Key words

本文二维码

引用本文

导出引用
{{article.zuoZheCn_L}}. {{article.title_cn}}[J]. {{journal.qiKanMingCheng_CN}}, 2013, 32(9): 24-27
{{article.zuoZheEn_L}}. {{article.title_en}}[J]. {{journal.qiKanMingCheng_EN}}, 2013, 32(9): 24-27
中图分类号:

参考文献

参考文献

{{article.reference}}

基金

版权

{{article.copyrightStatement_cn}}
{{article.copyrightLicense_cn}}
PDF(335 KB)

Accesses

Citation

Detail

段落导航
相关文章

/