栀子黄色素的制备及栀子红色素转化菌株的筛选

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中国酿造 ›› 2013, Vol. 32 ›› Issue (8) : 112-116.

研究报告

栀子黄色素的制备及栀子红色素转化菌株的筛选

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Preparation of gardenia yellow pigment and screening strains for gardenia red pigment convert

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2013-08-15
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