玉米胚芽蛋白水解物的抗氧化活性研究

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中国酿造 ›› 2013, Vol. 32 ›› Issue (6) : 84-88.

研究报告

玉米胚芽蛋白水解物的抗氧化活性研究

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Antioxidant activity of corn germ protein hydrolysate

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2013-06-15
发布日期
2017-04-14

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