固定化技术在乙酸乙酯调味酒酿造过程中的应用

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中国酿造 ›› 2013, Vol. 32 ›› Issue (4) : 64-69.

研究报告

固定化技术在乙酸乙酯调味酒酿造过程中的应用

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Application of immobilization technology in the brewing of EA flavoring liquor

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2013-04-15
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