红外光谱技术在中国酿酒行业中的应用研究进展

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中国酿造 ›› 2013, Vol. 32 ›› Issue (4) : 15-19.

专论与综述

红外光谱技术在中国酿酒行业中的应用研究进展

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Research progress of application of infrared spectrometry in Chinese liquor brewery manufactories

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2013-04-15
发布日期
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