天山一号冰川红酵母BC-1发酵产类胡萝卜素培养条件优化

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中国酿造 ›› 2013, Vol. 32 ›› Issue (2) : 89-91.

研究报告

天山一号冰川红酵母BC-1发酵产类胡萝卜素培养条件优化

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Optimization of carotenoids fermentation by yeast BC-1 form Tianshan mountain glacier

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2013-02-15
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