蚕豆皮中低聚原花青素结构的初步鉴定

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中国酿造 ›› 2013, Vol. 32 ›› Issue (2) : 137-143.

分析与检测

蚕豆皮中低聚原花青素结构的初步鉴定

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Preliminary identification on structure of oligomeric proanthocyanidins from faba bean episperm

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2013-02-15
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