液相法测定焦糖色中4-甲基咪唑的不确定度评定

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中国酿造 ›› 2013, Vol. 32 ›› Issue (2) : 133-136.

分析与检测

液相法测定焦糖色中4-甲基咪唑的不确定度评定

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Uncertainty evaluation for determination of 4-methylimidazo in caramel by HPLC

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