低温乳酸菌混菌培养增殖培养基的优化

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中国酿造 ›› 2013, Vol. 32 ›› Issue (2) : 101-105.

研究报告

低温乳酸菌混菌培养增殖培养基的优化

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Optimization of enrichment medium of low temperature mixed lactic acid bacteria

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2013-02-15
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