浓香型白酒翻沙糟发酵过程的动态研究

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中国酿造 ›› 2013, Vol. 32 ›› Issue (1) : 74-77.

研究报告

浓香型白酒翻沙糟发酵过程的动态研究

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Dynamic change of during fermentation of luzhou-flavor liquor using sand-cast technique

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2013-01-15
发布日期
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