避雨栽培对赤霞珠葡萄酒非花色苷酚类的影响

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中国酿造 ›› 2012, Vol. 31 ›› Issue (9) : 142-145.

创新与借鉴

避雨栽培对赤霞珠葡萄酒非花色苷酚类的影响

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Effect of rain protected cultivation on nonanthocyanin phenolic compounds of wine from Vitis viniferal L. cv. Cabernet Sauvignon

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2012-09-15
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