基于MATLAB的鱼皮胶原蛋白制备工艺条件优化研究

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中国酿造 ›› 2012, Vol. 31 ›› Issue (8) : 96-98.

研究报告

基于MATLAB的鱼皮胶原蛋白制备工艺条件优化研究

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Optimization for extraction of collagen from skin based on MATLAB

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出版日期
2012-08-15
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2017-09-25

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