浓香型白酒风味物质与感官评定相关性研究

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中国酿造 ›› 2012, Vol. 31 ›› Issue (8) : 92-95.

研究报告

浓香型白酒风味物质与感官评定相关性研究

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Study on the correlation of flavor of Luzhou-flavor liquor with sensory evaluation

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2012-08-15
发布日期
2017-09-25

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