壳聚糖&mdash;戊二醛固定化木聚糖酶的技术研究

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中国酿造 ›› 2012, Vol. 31 ›› Issue (8) : 66-69.

研究报告

壳聚糖—戊二醛固定化木聚糖酶的技术研究

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Immobilization of xylanase by the chitosan-glutaraldehyde

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2012-08-15
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