响应面法优化骏枣可溶性糖提取工艺

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中国酿造 ›› 2012, Vol. 31 ›› Issue (8) : 51-54.

研究报告

响应面法优化骏枣可溶性糖提取工艺

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Optimization of extracting soluble sugar from Ziziyphus jujube Mill.Junzao with response surface methodology

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出版日期
2012-08-15
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